Referenten

Ruth Zick

Heilpraktikerin und Mykotherapeutin

Pilzberaterin BMG (Bayerische Mykologische Gesellschaft)

Thomas Zick

Pilzsachverständiger der DGfM (Deutschen Gesellschaft für Mykologie)

Vizepräsident und Ausbilder PilzberaterInnen der BMG (Bayerischen mykologischen Gesellschaft)

18./19. April 2026

Workshop: Die Schätze der Natur für den Winter haltbar machen
Die Natur bietet im Sommer -wie mit einem Füllhorn- im Überfluss seine essbaren Schätze für uns dar. Das Seminar richtet sich an alle Interessierten, die Kräuter, Wildfrüchte, Beeren Pilze und Wild haltbar machen wollen, um für die kalte Jahreszeit vorzusorgen. Dabei wird auf Verfahren Wert gelegt, die zur Lagerung der Schätze keinen Strom benötigen.
Es werden sowohl traditionelle Techniken als auch moderne Verfahren in der Theorie und mit praktischen Übungen vermittelt (u.a. Dörren, Wecken, Konservieren, Räuchern)
Der Workshop beinhaltet Übungsmaterial, Seminargetränke, Kaffee&Kuchen. Preis 245€.
Seminarleitung: Ruth und Thomas Zick
Anmeldung per email: zick.thomas@live.com

25./26.April 2026

Heilpilzworkshop

Seminarleitung: Heilpraktikerin und Myktotherapeutin Ruth Zick

Die Lehrinhalte beinhalten sowohl theoretische als auch praktische Abschnitte und eine Exkursion. Der Workshop soll die Bandbreite der Mykotherapie und den heutigen Stand der wissenschaftlichen Studienarbeiten vermitteln. Den Teilnehmern werden ausführliche Heilpilzporträts vorgestellt sowie die Anwendung von Heilpilzen als Tee, Tinkturen, Salben u.v.m. für die Hausapotheke. Die Einsatzmöglichkeiten für Tiere sollen auch nicht zu kurz kommen.

Aus Schutz der Patientenrechte kann in dem Seminar nicht auf persönliche Krankheitsbilder und Therapien eingegangen werden.

Preis inkl. Lehrmaterial, Seminargetränke,Verpflegung, Kaffee und Kuchen pro Person 275 Euro - Maximal 12 Teilnehmer.

Seminarleitung: Ruth E. Zick

Anmeldung per email: zick.thomas@live.com

23./24. Mai 2026

Heilpilzworkshop

Seminarleitung: Heilpraktikerin und Myktotherapeutin Ruth Zick

Die Lehrinhalte beinhalten sowohl theoretische als auch praktische Abschnitte und eine Exkursion. Der Workshop soll die Bandbreite der Mykotherapie und den heutigen Stand der wissenschaftlichen Studienarbeiten vermitteln. Den Teilnehmern werden ausführliche Heilpilzporträts vorgestellt sowie die Anwendung von Heilpilzen als Tee, Tinkturen, Salben u.v.m. für die Hausapotheke. Die Einsatzmöglichkeiten für Tiere sollen auch nicht zu kurz kommen.

Aus Schutz der Patientenrechte kann in dem Seminar nicht auf persönliche Krankheitsbilder und Therapien eingegangen werden.

Preis inkl. Lehrmaterial, Seminargetränke, Verpflegung, Kaffee und Kuchen pro Person 275 Euro - Maximal 12 Teilnehmer.

Seminarleitung: Ruth E. Zick

Anmeldung per email: zick.thomas@live.com

15. bis 18. August 2026

Pilzworkshop- Schwammerl Teil 1 – Einführung in die Systematik der Pilze

Das Seminar besteht sowohl aus Exkursionen in die umliegenden Wälder im Ostallgäu als auch aus Vorträgen und viel Zeit zur praktischen Bestimmung von Speise-, Gift- und Heilpilzen: hierbei tauchen wir in die Vielfalt und den Artenreichtum dieser Welt ein. Es werden die ersten Grundlagen der Pilzbestimmung vermittelt und anhand der gefundenen Pilze erklärt. Zudem wird neben der Bestimmung und Tipps zur Zubereitung von Speisepilzen auch auf die Heilwirkung eingegangen. Der Workshop bietet auch einen idealen Einstieg in das Reich der Pilze. Der Workshop beinhaltet Seminargetränke, Verpflegung und Kaffee&Kuchen. Preis 345€ pro Person.

Seminarleitung: Ruth und Thomas Zick
Anmeldung per email: zick.thomas@live.com

24. bis 27. September 2026

Pilzworkshop- Schwammerl Teil 2 – Einführung in die Systematik der Pilze

Das Seminar ist die Fortsetzung des Seminares Pilzworkshop- Schwammerl Teil 1. Beide Seminare (Pilzworkshop- Schwammerl Teil 1 und Teil 2) sind auch als Vorbereitung zur Ausbildung zum Pilzberater der BMG anzusehen. In diesem Seminar werden die Lehrinhalte von Pilzworkshop- Schwammerl Teil 1 vertieft und zusätzlich die Gattungen und Arten mit weißem Sporenpulver vorgestellt. Das Seminar besteht sowohl aus Exkursionen in die umliegenden Wälder im Ostallgäu als auch aus Vorträgen und viel Zeit zur praktischen Bestimmung von Speise-, Gift- und Heilpilzen: hierbei tauchen wir in die Vielfalt und den Artenreichtum dieser Welt ein. Es werden die ersten Grundlagen der Pilzbestimmung vermittelt und anhand der gefundenen Pilze erklärt. Zudem wird neben der Bestimmung und Tipps zur Zubereitung von Speisepilzen auch auf die Heilwirkung eingegangen. Der Workshop bietet auch einen idealen Einstieg in das Reich der Pilze. Der Workshop beinhaltet Seminargetränke, Verpflegung und Kaffee&Kuchen. Preis 345€ pro Person. 

Seminarleitung: Ruth und Thomas Zick

Anmeldung per email: zick.thomas@live.com

Bei Interesse rufen Sie mich bitte einfach an Tel (08860) 922 47 66

oder schreiben Sie mir eine E-mail unter ruth.zick@naturheilpraxis-im-sonnendorf.de

weitere Hinweise unter www.schwammerl.bayern